一、必吃美食清单
- 傣味烧烤:推荐曼飞龙烤鱼(勐海大道店),必点香茅草烤罗非鱼,人均50元
- 菠萝紫米饭:景勐路夜市小摊现蒸版最正宗,甜糯不腻
- 竹筒鸡:勐混镇农家乐,鸡汤融合竹香,需提前2小时预订
- 喃咪拼盘:搭配黄瓜/炸猪皮蘸食,正宗吃法配「咪布」酸辣酱
二、行程规划建议
Day1夜市攻坚:晚19点前往勐海星光夜市,集中体验烧烤、舂鸡脚、泡鲁达饮品
Day2村寨深潜:预约曼短村傣家宴,尝手工制作芭蕉叶包烧猪脑
三、避坑指南
- 谨慎选择「竹虫/蜂蛹」等昆虫宴,建议先点小份试味
- 购买普洱茶糕伴手礼时,认准「勐海茶厂」直营店防伪标
- 嗜辣者需明确要求「加辣」,本地默认辣度可能不足
四、特色饮品
必喝老挝冰咖啡(袋装手提款)与泡鲁达(椰奶+烤面包片),解辣神器首选